PIRRERA-INDIA PALE ALE 33.CL

Descrizione:
BIRRA ARTIGIANALE PIRRÉRA Birra cruda, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. Il deposito sul fondo non è da considerarsi un difetto, ma la normale sedimentazione del lievito dovuto alla rifermentazione in bottiglia. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10 °C VOL: 7,0° EBC: 37-41 IBU: 41 Birra ad alta fermentazione di ispirazione inglese, dal colore rosso intenso con schiuma compatta di colore avorio persistente. Carattere deciso del malto ed aromi freschi e delicati del luppolo convivono armoniosamente. Tono di amaro deciso ma non estremo con spiccate note aromatiche erbacee. Si accompagna bene con formaggi di media stagionatura, prosciutto dolce, pesce bianco e crostacei. In generale con alimenti a tendenza dolce.


BIRRIFICIO
AUFUGUM

ASPETTO
ROSSA

ALCOL
7

REGIONE
CALABRIA

STILE
INDIA PALE ALE



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