CARMINIA-AMERICAN IPA 33 CL

Descrizione:

BIRRA ARTIGIANALE CARMINIA - American IPA.
Bottiglia da 33cl.
Birra dai forti richiami agrumati e tropicali dovuti all’aggiunta di cinque differenti luppoli Americani.
Colore ambrato, limpida. Schiuma avorio, fine e persistente. Al naso le note di caramellate dei malti si accompagnano a quelle agrumate ed erbacee dei luppoli. Il sorso ha un ingresso dolce, morbido, che ricorda il caramello e il biscotto. Sul finale vien fuori un amaro rotondo, agrumato e balsamico, che prosegue lungo nel retrogusto.
ABBINAMENTI
> Spaghetti alla rucola e peperoncini
> Polpettoni al peperoncino in pasta sfoglia
> Roast beef e crocchette di patate allo speck
> Paccheri al ragù di agnello e rucola
> Crepes alla birra con porcini e zucchine
> Fagottini ripieni di fagioli spollichini e cozze in zuppetta di sedano e lardo di montagna





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