CANANEA-DOPPEL BOCK 33 CL

BIRRA ARTIGIANALE CANANÉA Birra cruda, non pastorizzata, non filtrata e rifermentata in bottiglia. Il deposito sul fondo non è da considerarsi un difetto, ma la normale sedimentazione del lievito dovuto alla rifermentazione in bottiglia. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-11 °C VOL: 7,7° EBC: 40-44 IBU: 33 Birra a bassa fermentazione dall’aroma di malto e sentori leggermente tostati. Il colore è ambrato intenso, la schiuma avorio, cremosa e persistente. Dal carattere deciso e maltato risulta confortante in una notte fredda d’inverno e amabile in una fresca notte d’estate. Trova il giusto accompagnamento con carni rosse, pollo e selvaggina, salumi, formaggi a media stagionatura.