Birra Smoked Artigianale

La birra artigianale Smoked è una birra migliorata dall’affumicato, che mostra un buon equilibrio tra le caratteristiche del “fumo” e della birra, restando tuttavia piacevole da bere. Nei migliori esempi si evidenzia l’equilibrio tra affumicato, luppolo e malto. Aspetto variabile, ma deve riflettere lo stile della birra base, anche se il colore della birra è spesso lievemente più scuro dello stile base.