6 BIRRE ARTIGIANALI PREGIATE IN BOTTIGLIA DA 33 CL PREMIATE

Selezione di 6 birre artigianali Premiate formate da:

N. 2 Birra Artigianale Smoky Eye Rauch di Alta Fermentazione dal colore Dorato intenso. Le note affumicate dominano il naso, i sentori ricordano la pancetta, lo speck affumicato e la scamorza, le note di malto non affumicate completano il tema olfattivo con rimandi al pane e alla sua crosta ,al miele, al caramello e alla frutta secca. La "Guida alle birre d'Italia 2019" ha premiato la Smoky Eye per la categoria Birra Quotidiana. Al beer attraction 2019 la smoky si è classificata al secondo posto nella categoria 32 "birre affumicate e torbate".

Abbinamenti consigliati: formaggi, salumi, pesce

Birrificio Lievito e Nuvole – Aspetto Dorata – Alcol 6% - Regione Campania – Stile Smoked.

N.1 Birra Artigianale Abbey  in bottiglia da 33 cl. Birra ambrata con un gusto distinto di uva passa, prugne e note di malto. Birra dell'Anno 2019 - 3° classificata Cat. 28 – Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione belga (Belgian Dark Strong Ale, Dubbel, Quadrupel)
Abbinamenti consigliati: Carni arrosto, formaggi, dolci, Pizza.
Birrificio La Spezia – Aspetto Rossa – Alcol 7,2% – Regione Liguria – Stile Belgian Dubbel

N.1 Birra Artigianale Scuriosa - Stout in bottiglia da 33 cl. Una Birra Artigianale scura dall'aroma e dal gusto affumicato, seguito da un distinto sapore di caffè e note di cacao e liquirizia. Birra dell'Anno 2019 - 3° classificata Cat. 20 – Birre scure, alta fermentazione, basso grado alcolico di ispirazione americana (American Porter, American Stout).
Abbinamenti consigliati: Aperitivo
Birrificio La spezia – Aspetto Scura – Alcol 6% - Regione Lombardia – Stile Stout.

N.1BIRRA Artigianale Belgian Trip Strong Ale è una birra dal colore dorato con un’imponente schiuma bianca, caratterizzata dai profumi tipici dei lieviti belgi. Presenta un gusto fruttato ed agrumato, con un tocco particolare di frutta a polpa gialla. Premiata come grande birra dalla guida alle birre d'Italia 2019 per la categoria Grande Birra.
Bottiglia da 33cl.
Abbinamenti consigliati: Formaggi, Salumi, carni rosse, Selvaggina.

Birrificio Lievito e Nuvole – Aspetto Dorata – Alcol 7,3% - Regione Campania – Stile Belgian Strong Ale

N.1BIRRA ARTIGIANALE Tipa Indian Pale Ale è una  Birra ad alta fermentazione,  da servire a 8-10 gradi centigradi. Si accompagna a salumi e formaggi di media stagionatura. Birra dal gusto amarognolo con poca schiuma non persistente e bassa carbonazione.

N.1 Birra Artigianale Luppolina - Pilsin bottiglia da 33 cl. Birra delicata e beverina che non lascia passare inosservata l'artigianalità. Dissetante, con gusto leggermente maltato, aroma pronunciato di luppoli.
Riconoscimenti: 3° classificato 4° concorso tecnico Categoria Pils.
Abbinamento consigliato: Indicata come aperitivo, si accompagna a snack e pizza.