6 BIRRE ARTIGIANALI IN BOTTIGLIA 33 CL CONSIGLIATE CON ABBINAMENTO CARNI ROSSE

N.1 BIRRA ARTIGIANALE CARMINIA American ipa Birra dai forti richiami agrumati e tropicali dovuti all’aggiunta di cinque differenti luppoli Americani. Colore ambrato, limpida. Schiuma avorio, fine e persistente. Al naso le note di caramellate dei malti si accompagnano a quelle agrumate ed erbacee dei luppoli. Sul finale vien fuori un amaro rotondo, agrumato e balsamico, che prosegue lungo nel retrogusto. 
Abbinamenti consigliati: Salumi, Carni rosse, pizza, Pasta.
Nirvana SRL-Karma– Aspetto Ambrata – Alcol 6% - Regione Campania– Stile Indian Pale Ale

N.1 BIRRA ARTIGIANALE DOUBLE MALT DUBBEL e' una birra ad alta Fermentazione ispirata dai Monaci Trappisti. Viene bevuta alla temperatura di 8-10 C° ,non pastorizzata e rifermentata naturalmente in bottiglia. Abbinamenti gastronomici consigliati Carni rosse, formaggi stagionati, dolci e panettoni.
Birrificio Canale – Aspetto bruna – Alcol 6,7% - Regione Sicilia – Stile Dubbel

N.1 BIRRA ARTIGIANALE Rocca D’Aries Golden Ale dal colore biondo oro, non la semplice bionda, fresca al palato e con un buon tenore di luppolo sul finale, che sprigiona sapori di albicocca, pera e frutta tropicale.  Bicchiere consigliato Pinta. INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito. Abbinamenti consigliati: Ideale per pizza, piadine e focacce farcite.

N.1 BIRRA ARTIGIANALE COMUNALE GOLDEN ALE, è una birra ad alta fermentazione contraddistinta dalla varietà dei luppoli utilizzati che conferiscono profumi tra l’erbaceo ed il fruttato. L'acqua è un ingrediente fondamentale ,di fatti viene usata quella dell’acquedotto del Fiora, particolarmente pura e leggera, perché attraversa lunghi strati di roccia porosa di origine vulcanica.

Bottiglia da 75cl.

N.1 BIRRA ARTIGIANALE GNP TRIPEL AL GENEPY: Birra da meditazione, sullo stile belga. Per chi nella birra cerca carattere e profondità GLI INGREDIENTI Malti: malto chiaro italiano. Altre fonti di zuccheri: zucchero candito chiaro. Luppoli: luppolo tedesco da amaro, luppolo da aroma proveniente da Gran Bretagna e Slovenia. Spezie: Artemisia Génépy coltivato in Valle d’Aosta. 
Birrificio Les Bières Du Grand St. Bernard – Aspetto Dorata – Alcol 8% - Regione Valle D’Aosta – Stile Tripel

N.1 BIRRA ARTIGIANALE Porta del Monte: è una birra rossa dal gusto deciso di malto, accompagnato da delicati aromi dei luppoli erbacei e floreali.
Abbinamenti consigliati: Carni rosse e formaggi
Birrificio Fortebraccio – Aspetto Rossa – Alcol 6,5% - Regione Umbria – Stile Brown Ale.