6 BIRRE ARTIGIANALI IN BOTTIGLIA 33 CL CONSIGLIATE CON ABBINAMENTO APERITIVO

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Selezione di n.6 Birre Artigianali pregiate in bottiglia 33 cl da aperitivo formate da:


N.1 BIRRA ARTIGIANALE URCA STRONG-ALE, è una birra alcolica e decisa senza compromessi, con una decisa nota di miele di castagno. Cosa c’è di più territoriale del miele di castagno dell’appennino Tosco-Emiliano? Con questa strong ale abbiamo deciso di utilizzare un prodotto povero della tradizione contadina locale con la produzione della nostra birra artigianale, miscelando il dolce del miele con il leggero astringente tipico del castagno. Per la Toscana la castagna rappresenta da sempre un alimento da cui produrre farina, pane, pasta, dolci e tanti altri prodotti alimentari, da oggi è anche la base per una birra artigianale di qualità. Color ambra con una schiuma biancastra risulta al naso estremamente elegante con note di miele di castagno che trovano poi conferma al momento della degustazione. Leggero finale secco derivante dall’amarezza tipica del miele di castagno. Abbinamenti consigliati: Formaggi, Salumi, Selvaggina, Aperitivo. 

Birrificio I Due Mastri – Aspetto Ambrata – Alcol 7.2% - Regione Toscana – Stile Strong Ale.

N.1 BIRRA ARTIGIANALE DOLMEN WEIZEN: con l’utilizzo di frumento non maltato e malti d’orzo. Il risultato è una birra straordinaria, di colore giallo oro, non filtrata, resa tipicamente torbida dalla presenza dei lieviti e delle sostanze proteiche in sospensione. Caratterizzata da un bouquet aromatico fruttato di banana e da una schiuma caratteristica e persistente. Abbinamenti consigliati: Salumi, Carni bianche, Dolci, Selvaggina

Birrificio Dolmen – Aspetto chiara – Alcol 5% - Regione Sardegna – Stile Weizen.

N.1 BIRRA ARTIGIANALE Ambrosia: Una birra di frumento in stile belga, a cui da sempre abbiamo dato il nostro tocco, si presenta con una nuova ricetta, pensata per unire la facilità di approccio tipica dello stile, alla pulizia e intensità di gusto che è un po' la nostra firma. Più agrumata, più beverina, più luppolata. Abbinamenti Consigliati: aperitivo, ideale con carpacci e tartare di pesce bianco, crostacei come gamberi o granchio marinati agli agrumi. Dolci a base di ricotta.

Birrificio Toccamalto – Aspetto Bianca – Alcol 4,5% - Regione Emilia Romagna – Stile Blanche

N.1 BIRRA ARTIGIANALE Borgo Vecchio Super Belgian Strong Ale è una birra Per chi ama i sapori forti, con doppio malto, chiara da 7 gradi alcolici. Il suo colore giallo scuro e la sua intesità di sapori caratterizzano la degustazione. Temperatura consigliata: 6-8° C. Bicchiere consigliato: BOCCALE. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito, frumento, vino Sagrantino. Abbinamenti Consigliati: affettati di maiale e formaggi stagionati.

Birrificio Fortebraccio – Aspetto Chiara – Alcol 7% - Regione Umbria – Stile Belgian Strong Ale

N.1 BIRRA ARTIGIANALE NAPEA LAGER CHIARA – HELLES Birra di colore giallo chiaro a bassa fermentazione, caratterizzata dal gusto mielato del malto pilsner e dall’aroma erbaceo e floreale dei luppoli tedeschi. Abbinamenti consigliati: carni bianche, pesce, verdure, Antipasti, Aperitivo

Birrificio Les Bières Du Grand St. Bernard – Aspetto chiara – Alcol 4,8% - Regione Valle D’Aosta – Stile Helles

N. 1 BIRRA ARTIGIANALE CUBULTERIA ITALIAN WHEAT è una  birra chiara prodotta con una miscela di malto d’orzo e di frumento e speziata con agrumi. Colore giallo dorato carico con riflessi arancio e schiuma bianca. Al naso note fruttate e speziate, molto morbide e ben integrate tra loro.  Abbinamenti Consigliati: Coniglio in dolce forte e verdure gratinate , Tagliata di prosciutto cotto al forno a legna con patate alle erbe , Insalata di caciocavallo cilentano e pollo con crema di melanzane , Involtini di peperoni al formaggio con rucola , Salmone selvaggio in panuria alle erbe, crema di patate e porro , Filetto di maiale allo zafferano > Calzone Tipo Napoli (ricotta, fior di latte, salame e pomodoro) , Calzone con Scarola , Pizza fritta

Birrificio Karma–  Aspetto Dorata – Alcol 6,5% - Regione Campania – Stile Wheat





€25,00 €23,64

SCADENZA: 30-11-2020

ID articolo: 2816

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